<< March 2010 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
BELG AUBE,DeliriumCafe NEWS

ベル・オーブのベルギービールグッズ三昧

PROFILE
タグで記事を検索
SEARCH
本日の樽生 3/10
★ベル・オーブ六本木★

セリス・ホワイト(ヴァン・スティーンベルグ醸造所)
ルポー(ベルゴビア醸造所)
ヴィヒテナール(ヴェルハーゲ醸造所)
セント・ベルナルデュス・ペリオール(セント・ベルナルデュス醸造所)

次登場予定
フローリス・クリーク(ヒューグ醸造所)
デリリウム・ノクトルム(ヒューグ醸造所)
デリリウム・トレメンス(ヒューグ醸造所)
カラコル・アンバー(カラコル醸造所)

★ベル・オーブ豊洲★

現在の樽生
セリス・ホワイト(ヴァン・スティーンベルグ醸造所)
ルポー(ベルゴビア醸造所)
キャスティール・トリプル(ヴァン・ホンスブロック醸造所)
トゥルネー・ノエル(カズー醸造所)

次登場予定
エンギエン・ノエル(シリー醸造所)
デリリウム・ノエル(ヒューグ醸造所)
セント・ベルナルデュス・ホワイト(セント・ベルナルデュス醸造所)

★デリリウムカフェ トーキョー★

現在の樽生
スパルタ・ピルス(ヴァン・スティーンベルグ醸造所)
セリス・ホワイト(ヴァン・スティーンベルグ醸造所)
デリリウム・トレメンス(ヒューグ醸造所)
ビオス・クリーク(ヴァン・スティーンベルグ醸造所)
カラコル・アンバー(カラコル醸造所)
セント・ベルナルデュス・ペリオール(セント・ベルナルデュス醸造所)
パウエル・クワック(ボステールス醸造所)
トリペル・カルメリート(ボステールス醸造所)
イクスイクス・ビター(デ・ランケ醸造所)
メール・ノエル(ヒューグ醸造所)

次登場予定
デリリウム・ノクトルム(ヒューグ醸造所)
ルート・ボック(ヴァン・スティーンベルグ醸造所)
エヒテ・クリーク(ヴェルハーゲ醸造所)
セント・イデスバルド・ブロンド(ヒューグ醸造所)

次週マンデー樽生
キャスティール・ブラウン(ヴァン・ホンスブロック醸造所)

★デリリウムカフェ レゼルブ★

現在の樽生
タラス・ブルバ(デ・ラ・セーヌ醸造所)
ルポー(ベルゴビア醸造所)
セリス・ホワイト(ヴァン・スティーンベルグ醸造)
スパルタ・ピルス(ヴァン・スティーンベルグ醸造所)
デリリウム・トレメンス(ヒューグ醸造所)
デリリウム・ノクトルム(ヒューグ醸造所)
ビオス・クリーク(ヴァン・スティーンベルグ醸造所)
フローリス・クリーク(ヒューグ醸造所)
エヒテ・クリーク(ヴェルハーゲ醸造所)
セント・ベルナルデュス・ペリオール(セント・ベルナルデュス)
ケイブス(ヴェルハーゲ醸造所)
ルート・ボック(ヴァン・スティーンベルグ醸造所)

次登場予定
グーデン・ドラーグ (ヴァン・スティーンベルグ醸造所)
フローリス・クリーク (ヒューグ醸造所)
スカルディス (デュブイソン醸造所)
| さすらいのベルギービール ライター | 直輸入ビール | comments(0) | trackbacks(0) |
リトル デリリウム 新宿サザンテラスに5月オープン
皆様にお知らせがあります。

この度、僕らの新しいベルギービールカフェ
「リトル デリリウム」新宿サザンテラスにてオープンする運びとなりました。期日は5月を予定しています。

ベルギービールの聖地、デリリウムカフェが小さくなって新宿サザンテラスに登場! これまでにないベルギービールカフェの楽しみを新宿で提案していく予定です!

詳細はこれから順次お知らせさせていただきます!

リトル デリリウム 新宿サザンテラス


「リトル デリリウム」は、デリリウム トレメンス、そしてデリリウムカフェの生みの親、ジャン デ ラートと共に食事をしている時に生まれました。約2年前だろうか?その瞬間にお店のイメージが僕の中にわき上がってきた。僕はその場で日本でこのお店を必ずオープンすると彼に約束した。

すると次にベルギーでジャンと会ったとき、

「日本のデリリウムカフェに行きたくてたまらないけど大の飛行機嫌いだから」

と話をしていて、ディビッドとリーファのコンテナにデリリウムとジャンを一緒につめて日本に送ろう(笑)とか笑いながら話をしていると。

彼は、紙を出してその場で僕と一つの契約を交わてくれた。契約っていうかお互いの思いを確かめるような一枚だ。

「日本にリトルデリリウムが出来るとき、僕は必ず日本に行く ジャン」

そして僕に微笑みかけた。





僕はこの契約(友情)を信じてこの2年間、リトルデリリウムのイメージを具現化できる場所を探してきた。そこでたどりついたのが新宿のサザンテラスとなり、彼に連絡をとると、

「では、日本に行く時が来たね。」と一言。

彼との友情が実った瞬間であり、絶対に日本でベルギービールを広める大事な一歩を成功させようと心に誓い、本日の発表とさせていただきます。ご期待下さい。

| さすらいのベルギービール ライター | リトル デリリウム 新宿サザンテラス | comments(2) | trackbacks(0) |
明日3/4 デリリウムカフェ レゼルブ2周年パーティー
明日はデリリウムカフェ レゼルブ2周年パーティーを行わせていただきます。

日本初登場樽生の登場や僕から皆様へ感謝とそして
重大発表があります。

各醸造所からのお祝いレターなどもございますのでぜひ明日は赤坂にてお待ちしております。
予約もいりませんのでふらっとお立ち寄り下さい。

ベルギーでの成果もお会いした皆様にお話したいと思っております。
| さすらいのベルギービール ライター | デリリウムカフェ レゼルブ | comments(0) | trackbacks(0) |
3/2 DC Tokyoにてウルビアパテ登場!!
ただいまデリリウムカフェトーキョーにてヴァンホンスブロック醸造所よりキャスティール ブラウン樽生が初登場ですが、

同じ西フランダース州より

うちのスタッフがデ・ドレ醸造所に行くと必ず食べるウルビアを使ったパテをF城戸店長がお持ち帰りしました。

明日3/2(火)のみデリリウムカフェ トーキョーで食べれるそうです。僕も必ず食す一品。エリスの手作りをぜひ召し上がれ♪

※写真は醸造所のものですが、提供するものとまったく一緒ではありません。なくなり次第終了とさせていただきます。
ウルビア パテ
| さすらいのベルギービール ライター | デリリウムカフェ トーキョー | comments(0) | trackbacks(0) |
重大発表&サプライズ樽生 in2周年パーティー
3/4(木)のデリリウムカフェ レゼルブ2周年では、私より

重大発表を行わせていただきます。

その後、サプライズの日本初登場樽生も登場いたしますのでお楽しみに!!

デリリウムカフェ レゼルブ 2周年
| さすらいのベルギービール ライター | デリリウムカフェ レゼルブ | comments(0) | trackbacks(0) |
いろいろやってきました。
今回はいろんなおみやげ話を持って日本に帰れそうです。

各醸造所との絆を含めいろんな意味で前進した旅だと思っています。

3/4はデリリウムカフェ レゼルブ 2周年パーティー。

ここでいろいろと発表させていただきたいと思います。

ぜひお楽しみに!!
| さすらいのベルギービール ライター | ベルギー旅行記 醸造所のお話等 | comments(0) | trackbacks(0) |
ベルギー旅行記 速報 2010.2.21

ベルギーに来ております。

空港からそのまま、ブリュッセル セントラル駅でみんなと合流して
そのまま デ・ドレ醸造所へ

まずは豊洲のHからのプレゼントで デ・ドレでは氷を販売開始??

本屋の息子
はおみやげのわさび味のおかきを醸造所に来ているみんなにプレゼント。Oh ,WASABI!!とみんなに大人気。



我々はアラビア樽生、ウルビア樽生、それから色々、そして
ここに書いてはいけないビールも2杯程いただいて本当に幸せ。
これは!!!!

何を飲んだかは今度お店でお会いしたら聞いて下さい。お答えします。

そこに世界一の醸造家 ストライセのカルロに
イクスイクスビターを醸造するデ・ランケのニノが合流。

間違いなく、西フランダース、ビールサミットがそこで行われていた。。。僕も参加。



その後、全員ベロベロのままデ・ランケ醸造所へ いつも通りニノに醸造行程の説明を詳しくしてもらい、その後試飲。彼らの作るすべてのビールを飲む。

さらにニノとレストランに行き、ベルギー料理を食べる。
私はステーキ500g, 目の前のベル・オーブ豊洲代表 佐々木氏は
平目をいただきながらとうとうノックアウト。
お皿の上に手を置いて、まさに「招き猫」である。




本屋の息子のブログ
も見てみて下さい。いま一緒にベルギーにおります。二人でゲントのグーデンドラークが見下ろす所でブログアップ中です。

みんなのツイッターも見て下さい。
http://twitter.com/belgaube (
http://twitter.com/belgaubeT (招き猫)
http://twitter.com/dctokyo (本屋の息子)
| さすらいのベルギービール ライター | ベルギー旅行記 醸造所のお話等 | comments(0) | trackbacks(0) |
ベルギービールギフトパックの販売開始
ベル・オーブ、デリリウムカフェにて日本中からご来店されるお客様のご要望にお答えして、

ほそぼそと通販やギフト販売を始める事にいたしました。
小さくではありますが、「日本のみなさんにベルギービール!」を合い言葉にやっていきたいと思っています。

色々とご指導下さい。よろしくお願いします。

ベルギービールオンライン http://beeronline.jp
ベルギービール 通販
| さすらいのベルギービール ライター | 通信販売、ギフト | comments(0) | trackbacks(0) |
3/4(Thu) DeliriumCafe Reserve 2nd Anniversary Party!!
デリリウムカフェ レゼルブの2周年パーティーを3/4木曜に行わせていただきます。

まだご来店された事のない方、いつもご来店されている方、最近行ってないなという方、皆様のご参加を心よりお待ちしております。

日頃のお礼としまして、斉藤シェフより様々な料理、そして5種類+シークレットの日本初登場樽生1樽 計6種(20:00〜を予定)をご用意して皆様をお待ちしております。

様々なブュッフェに加え、樽生ビールも飲み放題となります。
ベルギーの醸造家からのお祝いメッセージや皆様へのプレゼント抽選会、スタッフからのお礼などを満載のイベントとなりますのでぜひご来店下さい。

デリリウムカフェ レゼルブ 2周年
| さすらいのベルギービール ライター | デリリウムカフェ レゼルブ | comments(0) | trackbacks(0) |
九州×ベルギービール


九州×ベルギービール のコミュニティーが立ち上がったようです。

九州人や九州好きと好き勝手にベルギービールを飲むというコミュニティー。

2月20日に初めて集まり、シェフがさつま揚げ作ったりとよくわからない企画ではありますが、

北九州出身の僕とF城戸はベルギー出張で行けません。。涙。

コミュニティーはこちら
| さすらいのベルギービール ライター | ベルギービールの分類 | comments(0) | trackbacks(0) |
<new | top | old>