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BELG AUBE,DeliriumCafe NEWS

BELG AUBE & Delirim Cafe

ベル・オーブ六本木
〒106-0032 東京都港区六本木 7-9-2 岡野ビル1F
T/F 03-3403-1161

ベル・オーブららぽーと豊洲
〒135-8614 東京都江東区豊洲2-4-9
ららぽーと豊洲1F
T/F 03-6910-1275

デリリウムカフェ トーキョー
〒100-0013 東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビル 霞ダイニング1F
T/F 03-3501-3181

デリリウムカフェ レゼルブ
〒107-6301 東京都港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー1F
T/F 03-5545-7730

リトルデリリウム
〒151-8583 東京都渋谷区代々木2-2-1新宿サザンテラス内
T/F 03-6300-0807

PROFILE
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2010.01.28 Thursday 12:33
ヘビー級選手権について
ヘビー級選手権についてですが、
ご来店の人数がわからないため、

ご来店のお客様はデリリウムカフェ トーキョーにてご予約下さい。
もちろん当日もご参加の場合はお電話いただければ大丈夫です。
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2010.01.25 Monday 11:59
本日　日本初登場樽生他

デリリウムカフェ トーキョー
日本初登場　ボン・スクール　ノエル樽生＆330ml

ベル・オーブ六本木
スコッチシリー樽生

デリリウムカフェ レゼルブ
復活　フォーセゾン樽生　(本日貸切営業につき21:00より提供いたします。)

それぞれ提供を開始します！
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2010.01.24 Sunday 18:12
ヘビー級ビールについて
ヘビー級ビールは下記になります。
さらに追加や変更の場合もあります。

グーデンドラーク
グーデンドラーク 大瓶
グーデンドラーク
ピラート
ピラート 大瓶
ボンスクールノエル樽生
ボンスクールノエル
グーデンドラーク樽生
ジーザス
デリリウムクリスマス
デリリウムクリスマス 大瓶
セントベルナルデュス アブト 大瓶
セントベルナルデュス アブト
セントベルナルデュス クリスマス
スカルディス アンバー

他にも登場予定。

ビンゴゲームではヘビー級特別ビールグッズプレゼントの予定！！
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2010.01.20 Wednesday 16:20
ベルギービールヘビー級王座決定戦
１/２３　すがわら秘蔵ビールの会に続き

１/３０　１８：００よりベルギービールヘビー級王座決定戦を行います。

といってもヘビー級のビールをたくさん飲む企画ではなくて
１０％以上のベルギービールを試飲しようという会です。

１６種類の１０％を超えるアルコールのベルギービール樽生、ボトルを集めてティスティングします。

ビンゴゲームでヘビー級ビールグッズのプレゼントも行いますし、
インターバルの時間には休憩用にセリスホワイト樽生をプレゼント。

さらにラウンドガールAも登場します。
もうだめな時にはデリリウムタオルで汗をぬぐうことも可能です！！

４枚２，０００円（追加チケット２枚１０００円）

ご予約はデリリウムカフェ　トーキョーまで！！
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2010.01.20 Wednesday 11:28
ショコラ・ド・デリリウム　2/1より限定販売


デリリウムカフェ トーキョー
デリリウムカフェ レゼルブでは

２／１　１７：００より

「ショコラ・ド・デリリウム」の販売を開始いたします。

ベル・オーブ豊洲の深澤シェフがベルギーチョコレートを溶かして生クリームとデリリウムを醸造するヒューグ醸造所のビールを合わせてお作りするガナッシュ。
一箱で
フローリス・クリーク
フローリス・フランボワーズ
デリリウム・ノクトルムをそれぞれ合わせた３種の味わいが楽しめる本格的ベルギーチョコレートとなります。
もちろん、ケースにはデリリウムのロゴを配しております。

男性へのプレゼントにも最適ですし、各店にてこのベルギーチョコレートを含んだバレンタインコースもご用意させていただきます。

数量限定となりますのでお早めにお求め下さい。
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2010.01.19 Tuesday 16:22
スコッチシリー樽生　日本初登場!!
デリリウムカフェ トーキョー
ベル・オーブ豊洲にて

日本初登場 スコッチシリー樽生

とぉ〜○さんがこのビールの樽生が飲みたいとデリリウムカフェで
懇願されたので、
「いやぁ〜　たぶん難しいっすよ。」と交わしながら

でも結局輸入した樽です。
なんでとぉ〜○さんはきっと昨日に続き、今日もいらしていただけると信じてます！！！

さて、スコッチシリーのお話。

醸造家　曰く、
第一次世界大戦直後にイギリス軍がこのシリーの町に駐在しており、安全性の高い飲み物であるビールを近所の醸造所に作ってもらって飲む事にしたのが始まり、醸造所が軍の隊長にレシピを教えてもらったのか、それとも醸造所が自分のレシピで作ったのかは彼らの先祖のみぞしる事で今となってはわからないそうである。
醸造所も一番自信を持って醸造するビールでもある。
アーモンドを思わせる甘味が特徴。

スコッチシリー
　
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2010.01.18 Monday 20:21
スコッチ シリー樽生＆エヒテ クリーク樽生
本日１／１８より

ベル・オーブ六本木にて３年ぶりのエヒテ クリーク樽生
まずはエヒテ クリーク樽生の説明から。

エヒテ クリーク　樽生

「エヒテ」は本物を意味するフラマン語で「ヴィヒテナール」をベースに酸味のあるチェリー（1リットルにつき、150gのチェリー）を加え、ブレンドさせて醸造される数少ない伝統的なフランダースレッド・フルーツビールです。
近年増えているチェリーシロップやチェリージュースを加えたフルーツビールとは違い、
伝統的なこのような手のこんだフルーツビールは少なくなって来ています。
特にフルーツ・ランビックも含め、レッドビールでは特にこの傾向が顕著となっています。このようなレッドビールがなくなる時に悲しむのではなく、常日頃からこのようなビールをみなさんに飲んでいただく事によって生産量が少しでも増えていけばいいなと思います。

また、

デリリウムカフェ トーキョー
ベル・オーブ豊洲にて

日本初登場　スコッチシリー樽生の提供を開始しました！！こちらは明日。
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2010.01.13 Wednesday 15:00
グリュークリーク樽生挑戦！

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2010.01.13 Wednesday 12:31
デリリウム祭り　冬の陣　千秋楽 詳細
デリリウム祭り 冬の陣　千秋楽の詳細を発表いたします。

公式ウェブにはアップしないちょっとしたイベントです。

1/17(日)　12:00〜　
最後のダブルチャンス
ヒューグ醸造所のビール一杯でクジをひいていただき当たりが出れば下記のパロディTシャツ(Mサイズ)が当たります。もう作らないと思う(あまり作ったら怒られそう。)ので皆さんご挑戦を。
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2010.01.12 Tuesday 10:28
デリリウム祭り　冬の陣　千秋楽
１／１７(日)
デリリウムカフェ レゼルブにて
デリリウム祭り　冬の陣　千秋楽を行います。

詳細は明日!!
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